Sabías que la patilla puede ser considerada tanto fruta como verdura.
Esto debido a su pertenencia a la familia botánica Curcurbitaceae, con miembros de la familia como el pepino y la calabaza?
Te contamos algunos de los grandes de esta jugosa y nutritiva... verdura
1. La sandía contiene más licopeno que los tomates: El licopeno es un poderoso antioxidante carotenoide que contienen las frutas y verduras de color rosa o rojo. En comparación con un gran tomate fresco, una taza de sandía tiene 1,5 veces más licopeno.
2. Piel y cabello más saludables: La vitamina A es estelar para su piel, y sólo una taza de sandía contiene casi una cuarta parte de la ingesta diaria recomendada de ella. La vitamina A ayuda a mantener la piel hidratada y el cabello, y también fomenta el
crecimiento saludable de las nuevas células de colágeno y elastina. También contiene vitamina C que promueve el crecimiento de colágeno saludable.
3. El jugo de la patilla puede aliviar el dolor muscular: Si tienes en casa un exprimidor, intenta extraer el jugo de un tercio de una sandía fresca y bébelo antes de tu sesión de ejercicios. Este contiene un poco más de un gramo de L-citrulina, un aminoácido que parece proteger contra el dolor muscular.
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